Hashasli Kek - Ayse Ozarda
Malzemeler
1 su bardagi seker
1 su bardagi un
1 su bardagi irmik
1 su bardagi sivi yag
1/2 su bardagi su
1 su bardagi hashas cekilmemis
4 tane yumurta
1 paket vanilya sekeri
1 paket kabartma tozu
3 paket kaymak
3 paket kaymak katilastirici
1 vanilya
Hazirlanisi :Bunlarin hepsini bir araya koyup cirpiyorsunuz. Cok yumusak hamur elde ediliyor.
Kek malzemelerini karistirip firina verin, pembelesinceye kadar kizarsin orta ateste kek pissin sogusun.
2 bardak sekere 2 bucuk bardak su koyup serbet kaynatin.
15 -20 dakika kisik ateste kaynasin iyice.
3 paket kaymak
3 paket kaymak katilastirici
1 vanilya yi karistirip sogumus kekin ustune kaymagi surun,
sonra keki kesin istediginiz buyuklukte.
Kestikden sonra sogumus serbeti uzerine dokun.
Afiyet olsun.
Ayse Ozarda
Hollanda.
tatlınız cok güzel , elinize saglık. yalnız kafama takılan bırsey var acıklarsanız sevinirim.
kaymak yerine krem santi olurmu, bir de serbeti kaymagın üstüne dökünce kaymak eriyormu. kaymagı sonradan süersek olur mu.
teşekkürler. nalan
Posted by
nalan |
3:31 AM